Những năm gần đây vào những tháng hè, nhu cầu đặt tour du lịch cô tô tại nước ta ngày càng tăng cao. Bởi đảo Cô tô là điểm nghỉ dưỡng lý tưởng dành cho mọi du khách. Với bãi biển hoang sơ, bờ cát trắng cùng không gian thoáng mát đã giúp du khách có được kỳ nghỉ tuyệt vời nhất.
Vậy các du khách đã biết khi tới đảo Cô Tô du lịch thì nên ăn gì chưa? Hãy chúng tôi tìm hiểu các đặc sản ở đảo Cô Tô trong bài viết dưới đây để giúp bạn dễ dàng chọn lựa và được thưởng thức những món ăn bổ dưỡng nhé!
Bào ngư Cô Tô
Đây là hải sản quý và thường được xuất hiện trong các bữa ăn vương giả. Nó còn được biết đến với tên gọi là ốc cửu khổng lồ xứ đảo và được nhiều du khách trong tour cô tô lựa chọn. Bởi thịt bào ngư có giá trị dinh dưỡng rất cao nên giúp mọi người tăng cường hệ miễn dịch và ngăn ngừa ung thư.
Đồng thời bào ngư còn chứa axit béo omega-3 nên giúp mọi người giảm nguy cơ mắc bệnh tim và giữ cho gan luôn khoẻ mạnh.
Bào ngư Cô tô được chế biến thành nhiều món ăn như bào ngư hầm nấm đông cô, súp bào ngư, bào ngư nướng than hồng… Qua đó giúp du khách tăng thêm sự lựa chọn và thưởng thức sự thơm ngon của món ăn tuyệt phẩm này.
Cù kỳ – Món hải sản độc lạ tại đảo Cô tô
Cù kỳ, cái tên nghe lạ tai nhưng là một đặc sản không quá xa lạ với người dân ở đảo Cô Tô. Nó trông giống cua nhưng càng “khủng” và thân mảnh mai hơn. Ưu điểm của cù kỳ là có độ ngọt đậm đà hơn ghẹ và giá cực rẻ nên nhiều thương lái đã mang hải sản này sang các tỉnh để buôn bán.
Tuy nhiên, hải sản này lại khó bảo quản lạnh nên bạn muốn ăn cù kỳ tươi ngon thì cách tốt nhất là hãy đặt tour du lịch cô tô tại Tour Pro. Cù kỳ được chế biến thành nhiều cách như rang me, nướng than hồng…
Sá Sùng
Đây là loài thân mềm trông hơi giống giun đất và thường được sấy khô để làm đồ nhắm. Thời xa xưa, sá sùng đã được khai thác để làm cống vật cho vua quan. Hiện nay thì nó được chế biến thành các món ăn thơm ngon hấp dẫn như sá sùng khô rang, sá sùng khô nấu cháo, sá sùng xào cần tỏi…
Sá sùng có vị ngọt tự nhiên và khi chế biến chỉ cần chút muối là giúp món ăn tăng vị đậm đà, thơm ngon. Trong tour du lịch cô tô tại Tour Pro, buổi tối du khách thường được thưởng thức món ăn đặc sản này để cảm nhận và lưu giữ vị ngọt khó quên của sá sùng.
Bề bề
Đây là loại hải sản còn được biết đến với tên gọi bọ ngựa biển. Nó có giá trị dinh dưỡng rất cao, nhất là khi thu hoạch từ tháng 9 tới tháng 10 thì bề bề có thịt rất chắc và ngọt.
Bề bề thường được chế biến thành nhiều món ăn như bề bề hấp bia, rang muối, rang me… Sẽ thật tuyệt khi cùng với người thân yêu của mình thưởng thức những món ăn được làm từ bề bề tại vùng biển Cô tô.
Trên đây đã chia sẻ các đặc sản ở đảo Cô tô bạn không nên bỏ qua. Hy vọng bạn đã biết mình sẽ chọn được món ăn gì khi đi du lịch ở Cô tô. Trường hợp bạn vẫn chưa lập được kế hoạch cho chuyến đi tới đảo này thì hãy đặt tour du lịch cô tô tại Tour Pro qua tour.pro.vn. Tại đây, chúng tôi sẽ lên lịch trình cụ thể về tour cô tô để bạn có một chuyến đi trọn vẹn và đúng nghĩa nhất.